![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Kontaktirajte me
| Forum: | Privatna poruka |
|---|---|
Piroska
- Piroska
- Zagreb, Hrvatska
Ime Piroska sve govori, volim sve peceno u dubokom ulju: lepinje,palačinke, piroške,krafne, somose, bramboraky, pakoras, pohani kruh, proljetne rolice…
Biografija
Obožavam kuhati. Nakon filma “kao topla voda za čokoladu” postala sam svjesna djelovanja hrane i energije na ljude. Dobivam komplimente za skuhano ,ali mislim da je to samo zbog energije jer sam radosna dok kuham, to me opušta.
Brzopotezna pitanja
- Što najradije kuham?
Najradije kuham povrće i žitarice, zato su mi dragi recepti makrobiotičke kuhinje i orijentalnih kuhinja. Obožavam juhe,namaze i sve pečeno u dubokom ulju.
- Što se oduvijek kuha u mojoj obitelji?
Roditi se u slavonskoj obitelji kao vegetarijanka nije bilo lako, ali tokom godina sam zavoljela sve klasične recepte koji su prilagođeni što znači manje masti, vrhnja, jaja, slanine.
Svi obožavamo internacionalnu kuhinju (, pogotovi kinesku, japansku, tajlandsku i indijsku kuhinju, češku,arapsku, grčku- Moji kuharski uspjesi...
Kada slušam svoju intuiciju.
- Moje kuharske tragedije...
Kada ne slušam svoju intuiciju.
Moj najnoviji recept
Juha od crvene leće – Dhal juha
U ovu juhu sam se zaljubila još kao mala na večeri kod naših prijatelja Indijaca. Zasitna je kao i sve mahunarke zbog proteina i paše uz indijski menu, ali i kao lagani obrok.
Moji novi cool prijatelji
- dperman
- Hrvatska
- Mato
- Rijeka, Hrvatska
- ariana74
- Rijeka, Hrvatska
- jersey-girl
- Mays Landing, NJ, Sjedinjene Američke Države
Moj zadnji komentar...
Divno korištenje palente. Ja sam čitavu smjesu zapekla u pećnici i posula onim ribanim sirom iz recepta i onda rezačla na veće kocke. Možda nekom dobro dođe ova ideja na tvoj recept!
- Svi moji komentari
